Jänuse neliku Tartumaa trip 28.-30.08.2020 (Osa 5: Käbliku pruulikojas)

 

Edasi viis tee meid läbi vihma ja Rally Estonia ralliradade Käbliku pruulikotta (https://käbliku.com ), kus just pandi uus õlu tünnidesse käima ja käis veel pruuli koja koristamise protsess.

 Käbliku pruulikoda asub mõnusa turismitalu territooriumil, kus sellel suvel juuli kuus oli ka Rockn´Rolli festival ( https://www.facebook.com/KablikuBeerCamp/), kus koguti raha ka Maru Nageli invawc ja toa ehituseks.

 Nautisime aroome ja mõnda toodangut mida sai kaasa osta. Öeldi, et õllesid on lihtsam panna plekpudelisse, kui klaastaarasse. Kavalalt kasutatakse õlle teo ajal tekkinud soe vesi tünnisaunas.  Leidus Aasia köögi, Pilseneri, IPA, ALE, Pale ALE, laagri, vaadi, piimhappebakteri, kaera, pipra, hibiskuse, kirsi, rabarberi, vaarika, ebaküdoonia ja mustsõstra õllesid. Eripalgelised õlled mekitud ja pildid klõpsutatud viis ustav autojuht Herkki meid tagasi Tartusse.